新聞中心 >
中冷動(dòng)態(tài)_哈密瓜怎么在冷藏庫(kù)里貯藏_專(zhuān)業(yè)冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝來(lái)源:中冷制冷 發(fā)布時(shí)間:2018-07-08 點(diǎn)擊:644 次
哈密瓜怎么在冷藏庫(kù)里貯藏?這可能是我們新疆的朋友比較關(guān)心的問(wèn)題,因?yàn)槔洳貛?kù)在新疆也運(yùn)用的越來(lái)越普遍了,哈密瓜是新疆的特產(chǎn),它的銷(xiāo)售期一般是2-3個(gè)月,但有了冷藏庫(kù)的保鮮就大大的延長(zhǎng)了哈密瓜的保鮮時(shí)間,那今天就有中冷小編來(lái)為大家講解一下哈密瓜的貯藏特性與貯藏方式。 (一)哈密瓜在冷藏庫(kù)貯藏的特性 1.品種特性;哈密瓜的品種很多,一般晚熟品種生育期長(zhǎng)(>120d),瓜皮厚而堅(jiān)韌,內(nèi)質(zhì)致密而有彈 市面上,做冷庫(kù)工程建造的廠家不說(shuō)千千萬(wàn),但也不在少數(shù),同樣的做一件事情,然而不同的人做會(huì)有不同的結(jié)果。同樣都是在做冷庫(kù)工程,但為什么就是有更多的人們?cè)敢膺x擇中冷制冷呢?套用現(xiàn)在很火的一句話就是“同是冷庫(kù)工程建造廠家,為什么中冷制冷那么優(yōu)秀?”。東莞冷庫(kù)性,含糖量高,種腔小,較耐貯藏,如黑眉毛蜜極甘、炮臺(tái)紅、紅心脆、青麻皮和老鐵皮等是用于貯藏或長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)闹饕贩N。早 電器系統(tǒng)采用國(guó)際名廠生產(chǎn)的優(yōu)良產(chǎn)品,如日本富士公司的電氣產(chǎn)品、法國(guó)梅蘭日蘭零件等,經(jīng)優(yōu)化設(shè)計(jì)而成。東莞冷庫(kù)熟品種不耐貯藏,采后立即上市銷(xiāo)售。中熟品種只能進(jìn)行短期(1—2個(gè)月)貯藏。 2.生理特性;對(duì)現(xiàn)有資料分析表明,哈密瓜采后有無(wú)呼吸躍變尚不能確定,但對(duì)CO2比較敏感則是肯定的。哈密瓜在貯運(yùn)中有一定的后熟變化,但沒(méi)有躍變型果實(shí)后熟特征明顯。 3.貯藏條件 ;哈密瓜晚熟品種貯藏的 電器系統(tǒng)采用國(guó)際名廠生產(chǎn)的優(yōu)良產(chǎn)品,如日本富士公司的電氣產(chǎn)品、法國(guó)梅蘭日蘭零件等,經(jīng)優(yōu)化設(shè)計(jì)而成。東莞冷庫(kù)適宜溫度為3—5℃,早、中熟品種為5—8℃,相對(duì)濕度為80%一90%,適宜氣體指標(biāo)為Q 3%一5%和CQ1%一2%。 (二)哈密瓜在冷藏庫(kù)貯藏的方式 1.常溫貯藏;在冷涼通風(fēng)的地窖或者其他場(chǎng)所,哈密瓜可進(jìn)行短期貯藏。在地面上鋪設(shè)約locm厚的麥秸或 如此優(yōu)秀冷庫(kù)工程建造廠家,還有什么理由不選擇呢?中冷制冷,一個(gè)專(zhuān)注冷庫(kù)設(shè)計(jì)、冷庫(kù)工程建造、冷庫(kù)工程安裝的服 并排放置設(shè)備之間的最小距離為最大設(shè)備的寬度。東 在任何方向上,機(jī)組都應(yīng)有一定的空間,該空間應(yīng)等于安裝機(jī)組的高度。安裝在兩邊靠墻的角落,是不允許的,因?yàn)檫@樣會(huì)形成熱氣循環(huán),機(jī)組制冷能力下降,同時(shí)引起高壓壓力過(guò)高,高壓壓力保護(hù)開(kāi)關(guān)動(dòng)作。 莞冷庫(kù)務(wù)商,經(jīng)驗(yàn)豐富,不容錯(cuò)過(guò)哦!如果你感興趣的話,可以直接瀏覽中冷官網(wǎng),也可以直接咨詢(xún)?cè)诰€客服哦。咨詢(xún)電話:400.006.0978。東莞冷庫(kù)干草,將瓜按“品”字形碼放4—5層,最多不超過(guò)7層*也有在瓜窖將瓜采用吊藏或擱板架藏的,這些方式可降低瓜的損傷和腐爛。 貯藏初期夜間多進(jìn)行通風(fēng)降溫,后期氣溫低時(shí)應(yīng)注意防寒保溫,盡可能使溫度降至lo℃以下,保持在3—5℃之間,相對(duì)濕度80%一85%,這樣可貯藏2—3個(gè)月。 2.冷藏庫(kù)貯藏;在冷庫(kù)中控制適宜的溫度和濕度條件,可使哈密瓜腐爛病害減少,糖分消耗降低,貯藏期延長(zhǎng)。一般晚熟品種可貯藏 在決定室外機(jī)組(風(fēng)冷式冷凝機(jī)組)位置 在決定室外機(jī)組(風(fēng)冷式冷凝機(jī)組)位置時(shí),需要考慮的最重要的問(wèn)題是,向室外機(jī)組提供足夠的外界空氣,從冷凝裝置排出的熱氣要遠(yuǎn)離室外機(jī)組,不能讓它形成熱氣循環(huán)。如果不能滿足這一關(guān)鍵要求,就會(huì)引起高壓(冷凝)壓力過(guò)高,使設(shè)備運(yùn)行不良或存在潛在故障。東莞冷庫(kù)時(shí),需要考慮的最重要的問(wèn)題是,向室外機(jī)組提供足夠的外界空氣,從冷凝裝置排出的熱氣要遠(yuǎn)離室外機(jī)組,不能讓它形成熱氣循環(huán)。如果不能滿足這一關(guān)鍵要求,就會(huì)引起高壓(冷凝)壓力過(guò)高,使設(shè)備運(yùn)行不良或存在潛在故障。東莞冷庫(kù)3—4個(gè)月,有的品種可貯藏5個(gè)月以上。在冷庫(kù) 因機(jī)組重量緣故,在安裝前,應(yīng)由建筑工程師進(jìn)行承重結(jié)構(gòu)分析。屋頂安裝的制冷機(jī)組應(yīng)水平安裝在能夠支承制冷機(jī)組重量的槽鋼上。東莞冷庫(kù)中貯藏時(shí),可將瓜直接擺放在貨架上,或者用粕、筐包裝后堆碼成垛,或者裝入大木箱用叉車(chē)堆碼,量少時(shí)也可將瓜直接堆放在地面上。 3.氣調(diào)庫(kù)貯藏;雖然哈密瓜適用于氣調(diào)貯藏,但因其瓜皮在高濕度下易滋生炭疽病而導(dǎo)致腐爛,所以不適宜用塑料薄膜帳、袋以及塑料薄膜單瓜包裝。故氣調(diào)貯藏時(shí)最好在氣調(diào)庫(kù)中進(jìn)行,控制溫度3—5 在北方地區(qū)屋頂都有防凍保溫層,因而支承機(jī)組的槽鋼與屋頂?shù)慕ㄖ?gòu)件應(yīng)處理好(冷凝器機(jī)組與吹風(fēng)冷式蒸發(fā)器的垂直距離不能超過(guò)30米即100英尺,否則造成制冷效率降低,缺潤(rùn)滑油而損壞壓縮機(jī)),要牢固可靠?!?,相對(duì)濕度80%一85%,3%一5%Q和1%一2%Ce。這種方法貯藏期可比冷庫(kù)延長(zhǎng)1 電器系統(tǒng)采用國(guó)際名廠生產(chǎn)的優(yōu)良產(chǎn)品,如日本富士公司的電氣產(chǎn)品、法國(guó)梅蘭日蘭零件等,經(jīng)優(yōu)化設(shè)計(jì)而成。東莞冷庫(kù)個(gè)月以上。 4.涂料貯藏:用1000ppm托布津、苯并噻唑44號(hào)浸瓜3分鐘,晾干,再用1號(hào)蟲(chóng)膠涂料加水4倍涂抹,晾干裝箱(木箱或紙箱),在地窖或冷庫(kù)中貯藏。貯藏條件:溫度2—3℃,相對(duì)濕度80—85% 以上就是中冷冷藏庫(kù)小編講解了一下哈密瓜的冷藏特性與方式,如果你有什么疑問(wèn)可以聯(lián)系中冷冷凍:400-6655-325! http://www. 東莞冷庫(kù) http://66544.com.cn
|