冷庫(kù)的耗冷量也是制冷裝置必須提供的制冷量，它根據(jù)以下四部份計(jì)算而得：1.圍護(hù)結(jié)構(gòu)（包括墻體、庫(kù)頂、地面）傳入庫(kù)內(nèi)的熱量。2.產(chǎn)品入庫(kù)時(shí)要求迅速排走的熱量，包括產(chǎn)品的田間熱、呼吸熱及包裝容器熱。3   冷庫(kù)里的防火，防爆一直是我們特別要注意的事情，因?yàn)樽罱鼛啄昀鋷?kù)里發(fā)生的事故太多了，不是著火，就是氨泄漏爆炸。前不久在北京的一個(gè)冷庫(kù)工程由于工人無(wú)證施工導(dǎo)致冷庫(kù)著火,導(dǎo)致賠償147萬(wàn)元巨款，造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，這次著火是由于沒(méi)有做好冷庫(kù)的安全防范措施做成的。  昨天凌晨，湖北省武昌徐東團(tuán)結(jié)路萬(wàn)噸冷庫(kù)一倉(cāng)庫(kù)發(fā)生火災(zāi)。起火點(diǎn)位于倉(cāng)庫(kù)頂樓，保溫材料谷殼、稻糠起火，消防官兵事發(fā)不久趕到現(xiàn)場(chǎng)，滅火工作一直持續(xù)到上午10點(diǎn)多。所幸，該冷庫(kù)屬于拆遷區(qū)，沒(méi)有人員傷亡。  昨天中午，有讀者致電本報(bào)新聞熱線82333333報(bào)料稱，團(tuán)結(jié)路正在拆遷的萬(wàn)噸冷庫(kù)失火。當(dāng)記者聞?dòng)嵹s往現(xiàn)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)冷庫(kù)已成了停車場(chǎng)，停有很多大巴車，失火樓棟位于冷庫(kù)中央，在頂樓的窗口還在冒著濃煙，冷庫(kù)外墻被熏得漆黑。  冷庫(kù)內(nèi)部布滿煙霧，工作人員將現(xiàn)場(chǎng)封閉，避免有人進(jìn)入受到傷害。關(guān)于起火情況，現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人不愿多談。  大巴車司機(jī)陳師傅介紹，他上午9點(diǎn)過(guò)來(lái)時(shí)，消防官兵正在滅火。“聽(tīng)說(shuō)凌晨3點(diǎn)多就起火了，消防官兵一直救火到上午10點(diǎn)多才離開(kāi)?！?nbsp; 一位不愿透露姓名的內(nèi)部人員透露，有收購(gòu)廢品的人租下了該倉(cāng)庫(kù)，起火原因是切割廢鐵時(shí)，四濺的火星引燃了冷庫(kù)保溫層中的谷殼、稻糠。  昨晚，記者從武漢消防獲悉，凌晨3點(diǎn)45分接到報(bào)警，徐東路消防中隊(duì)出動(dòng)5輛消防車，30名消防官兵，4點(diǎn)整抵達(dá)火場(chǎng)，用高噴水炮由內(nèi)而外進(jìn)行滅火，5點(diǎn)17分控制火情。由于保溫層在樓板中，谷殼、稻糠被壓得比較嚴(yán)實(shí)，起火后處于陰燃狀態(tài)，消防官兵直到上午10點(diǎn)才將火完全撲滅。  通過(guò)這次著火事件，那冷庫(kù)應(yīng)該如何做好防火工作呢？首先要在選擇冷庫(kù)保溫板的時(shí)候盡量用阻燃的B2或以上的材料，庫(kù)內(nèi)的底板也不要用易燃的木板。然后是不準(zhǔn)帶煙火入庫(kù)，冷庫(kù)的周圍不準(zhǔn)放谷殼、稻糠等易燃物，最后是做好冷庫(kù)的消防檢查，庫(kù)的附近多放些消防滅火器。  本文有中冷冷庫(kù)公司整理編輯： .通風(fēng)換氣的耗冷量。   冷庫(kù)工程的建設(shè)在我國(guó)雖然發(fā)展的比較晚，但我國(guó)的冷庫(kù)工程建設(shè)確遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越其他國(guó)家的發(fā)展速   怎么做好冷庫(kù)設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)和管理工作？冷庫(kù)設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)、使用、沖霜、排液、放油、放空氣等。這些操怍直接關(guān)系著冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的安全運(yùn)轉(zhuǎn)和工作效率。   

    冷庫(kù)建設(shè)在全國(guó)迅速發(fā)展，為我們的食品、藥品的保鮮起到了很好的保障作用。最近冷庫(kù)居然要給海南萬(wàn)寧檳榔渡過(guò)低價(jià)打壓的寒冬。

   11月16日，南海網(wǎng)記者從萬(wàn)寧市相關(guān)部門了解到，近日，檳榔收購(gòu)價(jià)格持續(xù)走低，使萬(wàn)寧檳榔加工戶面臨虧損。萬(wàn)寧市委市政府對(duì)此高度重視，四次召集檳榔加工戶代表與深加工企業(yè)代表，就檳榔干果收購(gòu)和維護(hù)檳榔加工戶利益，共同商討應(yīng)對(duì)策略，決定用冷庫(kù)來(lái)延長(zhǎng)檳榔的保鮮時(shí)間。     據(jù)了解，檳榔產(chǎn)量比去年有所增加，萬(wàn)寧預(yù)計(jì)全年產(chǎn)量將達(dá)14萬(wàn)噸。檳榔收購(gòu)價(jià)格從今年8月份起，曾長(zhǎng)期在高位盤(pán)旋，最高時(shí)鮮果為10.5元/斤，干果為50元/斤，這給檳榔深加工企業(yè)帶來(lái)了過(guò)高成本。  &

    “江門市禮樂(lè)禮東路一層地下冷庫(kù)、加工廠，日息夜作，瘋狂接貨，走私各種牛、羊、豬凍品?！鄙显拢惺乘幈O(jiān)收到群眾舉報(bào)信，稱禮樂(lè)有地下冷凍庫(kù)經(jīng)營(yíng)非法冷凍肉品。

該局迅速聯(lián)同市公安局食藥環(huán)支隊(duì)干警偵查，并于上月28日聯(lián)同聯(lián)合市打私辦、市公安局及江海區(qū)打私辦、公安、食藥監(jiān)、禮樂(lè)街道辦等有關(guān)部門執(zhí)法人員30余人對(duì)位于禮樂(lè)街道辦禮凍二路一隱蔽處冷庫(kù)進(jìn)行了查處，現(xiàn)場(chǎng)查封涉嫌未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的進(jìn)口凍肉品約450噸。涉案的兩個(gè)冷庫(kù)均位于江海區(qū)禮樂(lè)街道辦禮東二路的某家精密鑄造有限公司廠區(qū)內(nèi)，外面建有圍墻，極其隱蔽，若不進(jìn)入精鑄廠最里面的廠房，幾乎無(wú)法發(fā)現(xiàn)冷庫(kù)存在。經(jīng)清點(diǎn) ，兩個(gè)冷庫(kù)內(nèi)，存放有來(lái)自巴西、美國(guó)、烏克蘭的雞爪、雞腿、雞中亦、鴨腎、豬腳、豬排骨、豬脷等共計(jì)約450噸。查獲的上述所有凍品均沒(méi)有檢驗(yàn)檢疫合格標(biāo)志，無(wú)中文標(biāo)簽，產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)均不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。檢查時(shí)，該冷庫(kù)員工亦未能提供任何上述凍品的相關(guān)進(jìn)口資料、檢驗(yàn)檢疫資料、進(jìn)出庫(kù)記錄等，現(xiàn)場(chǎng)管理人員也無(wú)法說(shuō)明上述凍品的來(lái)源及去向。據(jù)初步查明，上述兩冷凍庫(kù)的經(jīng)營(yíng)者為陳某、吳某等人，其使用“江門市粵圭冷凍食品有限公司“名義對(duì)外經(jīng)營(yíng)，但該公司并未正式進(jìn)行登記。兩位經(jīng)營(yíng)者在職能部門調(diào)查過(guò)程中，一直未現(xiàn)身。根據(jù)前期調(diào)查，2014年精鑄廠法定代表人韓某將其廠內(nèi)最北面的一棟簡(jiǎn)易廠房（面積約800平方米）轉(zhuǎn)讓給陳某經(jīng)營(yíng)，陳某接手后一直空置，直到2015年4月交由吳某進(jìn)行冷庫(kù)改造。2015年10月，吳某又向韓某租用了廠區(qū)另一個(gè)約800平方米的廠房并改造為冷庫(kù)使用。在未取得相關(guān)資質(zhì)證件的情況，兩個(gè)廠房經(jīng)“偽裝”后開(kāi)展凍品生意。昨日，記者從市食藥監(jiān)局了解到，目前涉案凍肉品原地存放，由專人看查。案發(fā)后，該局已將現(xiàn)場(chǎng)抽取的17個(gè)產(chǎn)品包裝標(biāo)簽送至江門出入境檢驗(yàn)檢疫局進(jìn)行鑒定，把現(xiàn)場(chǎng)抽取的24個(gè)樣品送至深圳一家具有食品檢驗(yàn)資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)，并委托物價(jià)管理部門對(duì)查封貨值進(jìn)行價(jià)格評(píng)估?！?7個(gè)產(chǎn)品的包裝標(biāo)簽中，我們發(fā)現(xiàn)有9個(gè)產(chǎn)品來(lái)自禁入疫區(qū)國(guó)家（地區(qū)），另外有6個(gè)產(chǎn)品的注冊(cè)廠號(hào)不在我國(guó)準(zhǔn)入名單中。”市食藥監(jiān)局相關(guān)人士告訴記者，物價(jià)評(píng)估報(bào)告和產(chǎn)品質(zhì)量報(bào)告方面的結(jié)果尚未出爐，但預(yù)計(jì)最快可于今日由檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和物價(jià)管理部門寄出。“明天市打私辦將組織召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議，召集包括海關(guān)、公安、食藥監(jiān)等部門對(duì)該案件進(jìn)行案情分析”，市食藥監(jiān)局相關(guān)人士表示，將會(huì)根據(jù)案情性質(zhì)對(duì)案件進(jìn)行最后定性，并決定該案件應(yīng)移交至公安部門還是海關(guān)緝私部門。

     2015年的疑似巴西走私牛肉在上海冷庫(kù)查獲剛過(guò)去，新的一年剛開(kāi)始有出現(xiàn)這么龐大的數(shù)量冷凍“走私肉”，是必須嚴(yán)格的去多檢查這些冷庫(kù)工程的食品，也要鼓勵(lì)市民多去舉報(bào)這些危害人們生命安全的黑心老板，就像以前我們寫(xiě)的一篇文章正能量:內(nèi)部員工舉報(bào)公司冷庫(kù)萬(wàn)件“走私肉”，像他們那樣勇敢的去舉報(bào)這些人，不要讓他們?yōu)榉亲鞔?.....

      本文有中冷冷凍設(shè)備有限公司整理編輯：

 

  《蛋品冷庫(kù)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》 是根據(jù)國(guó)家計(jì)委計(jì)標(biāo) 號(hào) 關(guān)于制訂工程項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的幾點(diǎn)意見(jiàn) 計(jì)標(biāo) 號(hào) 一九八八年工程項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)制訂計(jì)劃 和建設(shè)部 國(guó)家計(jì)委 建標(biāo)字 第 號(hào) 關(guān)于工程項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)編制工作暫行辦法 的要求 由原商業(yè)部負(fù)責(zé)主編 具體由原商業(yè)部基建儲(chǔ)運(yùn)管理司會(huì)同上海市第二商業(yè)局設(shè)計(jì)室和上海禽類蛋品公司設(shè)計(jì)室共同編制而成在編制過(guò)程中 編制組進(jìn)行了較為廣泛深入的調(diào)查研究 總結(jié)了建國(guó)以來(lái)雞蛋冷庫(kù)的建設(shè)經(jīng)驗(yàn) 分析了國(guó)內(nèi)外大量資料 遵循艱苦奮斗 勤儉建國(guó)的方針 貫徹節(jié)約土地 節(jié)約能源和國(guó)家有關(guān)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策 多次征求有關(guān)單位意見(jiàn) 并召開(kāi)專題討論會(huì)和征求意見(jiàn)會(huì) 按規(guī)定的編制程序先后提出編制大綱及章節(jié)內(nèi)容 征求意見(jiàn)稿 送審稿 最后經(jīng)有關(guān)部門會(huì)審定稿本建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)共分七章 總則 建設(shè)規(guī)模與項(xiàng)目構(gòu)成 庫(kù)址條件與庫(kù)區(qū)布置 工藝與裝備 配套設(shè)施 建筑與建設(shè)用地 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)本建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)系初次編制 在施行過(guò)程中 請(qǐng)各單位注意總結(jié)經(jīng)驗(yàn)積累資料 如發(fā)現(xiàn)需修改和補(bǔ)充之處 請(qǐng)將意見(jiàn)和有關(guān)資料寄國(guó)內(nèi)貿(mào)易部產(chǎn)業(yè)發(fā)展司 地址 北京月壇北街 號(hào) 郵政編碼以便今后修訂時(shí)參考

  雞蛋冷庫(kù)工程的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)就介紹到這里，東莞中冷冷凍設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事冷藏庫(kù)、醫(yī)藥冷庫(kù)、速凍冷庫(kù)、土建冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)等一條龍服務(wù)的綜合型公司！深圳雞蛋冷庫(kù)公司哪家好，選擇中冷冷庫(kù)對(duì)了！

  冷庫(kù)智能機(jī)器人發(fā)展迎來(lái)井噴期，冷庫(kù)搬運(yùn)機(jī)器人也被認(rèn)為是生鮮電商解決“最后1公里”的前沿概念，是冷鏈物流的“智能時(shí)代”到來(lái)的必要條件。冷庫(kù)碼垛機(jī)器人在制冷行業(yè)里并不是新鮮事，機(jī)器人參與全程冷鏈才是目前的前沿技術(shù)。在冷庫(kù)里，碼垛、搬運(yùn)都能用機(jī)器人來(lái)實(shí)現(xiàn)。除了冷庫(kù)作業(yè)可望成為機(jī)器人工作以外，冷鏈運(yùn)輸?shù)娜讨悄芸勺匪莼彩侵评湫袠I(yè)前沿?zé)嵩~。全程聯(lián)網(wǎng)，讓你可以在電腦甚至手機(jī)上，就能知道冷庫(kù)溫度多少濕度多少；冷藏車溫度監(jiān)控系統(tǒng)則能杜絕原來(lái)冷藏車“偷工減料”為省油而不開(kāi)冷氣的現(xiàn)象，讓冷鏈不斷鏈。餐廳、大型酒店里，送餐機(jī)器人自帶“保溫箱”，再也不用擔(dān)心菜肴因溫度變化而降低口感與營(yíng)養(yǎng)。

  

  這些制冷界的“人工智能”不是天方夜譚。據(jù)了解，早在2012年，思念第二工業(yè)園就有兩個(gè)德國(guó)機(jī)器人忙著天天替人搬湯圓，兩個(gè)德國(guó)庫(kù)卡機(jī)器人把包裝好的產(chǎn)品按規(guī)格分類擺放好，為它們包上薄膜，碼垛在立式冷庫(kù)中。依靠人工打下全國(guó)速凍市場(chǎng)七成江山的鄭州速凍企業(yè)，正式與“智能時(shí)代”并軌。現(xiàn)在已經(jīng)有越來(lái)越多的冷凍廠家選擇智能機(jī)器人來(lái)進(jìn)行操作，而智能機(jī)器人的優(yōu)勢(shì)也越來(lái)越明顯。其實(shí)，低溫冷庫(kù)機(jī)器人能在這時(shí)候升溫，原因很簡(jiǎn)單：中國(guó)目前人工費(fèi)上漲得厲害。而機(jī)器人可長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)工作，尤其作為冷鏈，冷庫(kù)作業(yè)“冰火兩重天”，用機(jī)器人方便高效，不會(huì)讓人受傷；機(jī)器人還可能噴出冷氣給貨品降溫保鮮，這對(duì)現(xiàn)在多數(shù)生鮮電商冷鏈末端“最后一公里”來(lái)說(shuō)絕對(duì)是利好消息。

    業(yè)內(nèi)人士分析，作為冷庫(kù)冷鏈這樣的特殊環(huán)境作業(yè)，在未來(lái)，人只需要坐在控制室就好了，溫度低到零下18度、零下35度、零下60度，這環(huán)境再壯的小伙也不能像低溫冷庫(kù)機(jī)器人那樣長(zhǎng)時(shí)間不間歇工作。而自帶“低溫小冷庫(kù)”的機(jī)器人，也是生鮮電商解決“最后1公里”的前沿概念。     本文由中冷冷凍設(shè)備有限公司整理編輯：  nbsp;  為減少成本，多家深加工企業(yè)選擇從越南、印尼等地收購(gòu)檳榔，海南檳榔的市場(chǎng)份額相應(yīng)減少，而有些檳榔深加工企業(yè)已經(jīng)停止收購(gòu)，價(jià)格隨即走低。從11月4日起至今，海南檳榔價(jià)格跌至鮮果4.1元/斤，干果24元/斤。這使得前期以高價(jià)收購(gòu)鮮果而未及時(shí)將干果銷售出去的部分檳榔加工戶面臨損失。     為了穩(wěn)定檳榔價(jià)格，維護(hù)檳榔加工戶利益，冷庫(kù)安裝工程將派上用場(chǎng)。在萬(wàn)寧市委市政府積極協(xié)調(diào)下，口味王公司啟動(dòng)兩輪檳榔干果收購(gòu)，收購(gòu)合作加工戶的干果，價(jià)格保持在一個(gè)相對(duì)合理的水平。同時(shí)，口味王在一周內(nèi)分批將上幾輪檳榔收購(gòu)中未付給檳榔加工戶的貨款轉(zhuǎn)給加工戶。     為減輕檳榔加工戶的庫(kù)存壓力，萬(wàn)寧市已啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)應(yīng)急機(jī)制，全面開(kāi)放庫(kù)容量7000噸的冷庫(kù)，需要存放的加工戶，可以和市農(nóng)業(yè)局聯(lián)系。目前，已有2噸的檳榔干果存在冷庫(kù)。為進(jìn)一步加強(qiáng)檳榔市場(chǎng)規(guī)范運(yùn)作，更好保障檳榔種植戶、加工戶和深加工企業(yè)三方的利益，該市近期將開(kāi)展檳榔產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展課題研究。    冷庫(kù)安裝工程這次將為海南萬(wàn)寧檳榔過(guò)低價(jià)打壓的寒冬，為我們的廣大種植戶與加工戶提供了更有利的安全利益保障！

     ; 如冷庫(kù)冷凝器操作不當(dāng)，就影響過(guò)熱氣體液化溫度，蒸發(fā)器工作的不好，就容易使冷庫(kù)壓縮機(jī)發(fā)生濕沖程以及產(chǎn)生結(jié)霜敲缸等事故，不及時(shí)放油，沖霜、放空氣、就會(huì)使冷凝器溫度升高，蒸發(fā)器溫度降低，從而影響壓縮機(jī)的制冷能力。因此，只有做好冷庫(kù)設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)和管理工作，才能使設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn)，充分發(fā)揮設(shè)備效率，增加生產(chǎn)，降低冷庫(kù)建設(shè)項(xiàng)目成本。  一、冷庫(kù)空氣分離器的操作和管理 制冷系統(tǒng)由于檢修、滲漏等因素會(huì)造成使大氣中的空氣進(jìn)入到冷凝器、貯液桶等部位，從而使冷凝壓力升高回氣溫度過(guò)熱等，如不及時(shí)排放，就會(huì)影響制冷系統(tǒng)的效率．因此當(dāng)系統(tǒng)與設(shè)備中含有一定量空氣時(shí)，必須及時(shí)放出。   臥式四重管式分離器的操作是：先開(kāi)啟設(shè)備的放空氣閥，然后再開(kāi)啟赦空氣器的混合氣體進(jìn)入閥。再開(kāi)啟空氣分離器的吸入憫，最后，稍開(kāi)放空氣器的調(diào)節(jié)閥，使氨液經(jīng)調(diào)節(jié)閥進(jìn)入空氣分離器的一、三層套管內(nèi)蒸發(fā)吸熱，混合氣體中的氨氣遇冷而凝結(jié)為液體落入底部，空氣與不凝性氣體則聚集在上部。在開(kāi)啟冷庫(kù)凋節(jié)閥之后，應(yīng)稍開(kāi)啟放空氣閥，將氣體放出。放空氣完畢，先關(guān)閉設(shè)備的放空氣閥和混合氣體進(jìn)入閥，其次關(guān)閉調(diào)節(jié)閥停止供液。  二、放油的操作和管理冷庫(kù)制冷系統(tǒng)中，因壓縮機(jī)的高溫作用和排氣速度迅速，從而使部分糾滑油氣被帶入系統(tǒng)，油附著在冷凝器或蒸發(fā)排管上，就要增加熱阻，降低傳熱系數(shù)，從而影響冷庫(kù)建設(shè)的項(xiàng)目進(jìn)度。故應(yīng)定時(shí)將系統(tǒng)中的潤(rùn)滑油通過(guò)氨油分離器，將油分離出來(lái)，集中到集油器中，再由集油器放出。   今天我們來(lái)看看冷庫(kù)安裝行業(yè)的市場(chǎng)怎么樣，有哪些方面在不斷的完善，還有冷庫(kù)廠家的發(fā)展?fàn)顩r怎樣，我們主要從三個(gè)方面來(lái)分析一下：  1、冷庫(kù)安裝行業(yè)的技術(shù)在不斷的完善，比如以前用溫控器來(lái)控制溫度，而現(xiàn)在改用單片機(jī)開(kāi)發(fā)的專用控制器或者PLC，加上熱電阻來(lái)完成溫度控制。     2、現(xiàn)在的很多冷庫(kù)公司都愿意做一些難度低一點(diǎn)的低溫冷庫(kù)安裝工程，因?yàn)榫S護(hù)簡(jiǎn)單些，雖然他們的技術(shù)、資金、人員實(shí)力都不錯(cuò)。  3、個(gè)體組合、冷庫(kù)“游擊隊(duì)”和遍布各地的制冷設(shè)備經(jīng)銷商等。該類企業(yè)數(shù)量眾多、規(guī)模較小，以極其低廉的價(jià)格搶占低端市場(chǎng)，比如大量農(nóng)村小型果蔬冷藏庫(kù)市場(chǎng)。低廉的價(jià)格使得專業(yè)冷庫(kù)廠商無(wú)法進(jìn)入該類市場(chǎng)。每年可以組裝上萬(wàn)個(gè)冷庫(kù)。這兩類企業(yè)的冷庫(kù)通常只有一個(gè)庫(kù)間，每個(gè)庫(kù)間應(yīng)用1～2個(gè)溫控器，一個(gè)的情況居多。  冷庫(kù)安裝行業(yè)還有很多的潛力，但需要我們冷庫(kù)公司練好內(nèi)功，不斷的創(chuàng)新，從而搶占更大的市場(chǎng)，獲的更大的回報(bào)收益。中冷冷庫(kù)您身邊的冷庫(kù)制造專家！ 文章標(biāo)題：怎么做好冷庫(kù)設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)和管理工作  中冷冷庫(kù)： 度，這幾年在中國(guó)建設(shè)的如火如荼，使得很多的小冷庫(kù)公司也紛紛成立，他們都來(lái)?yè)屵@塊蛋糕，也希望能夠分點(diǎn)甜頭，由于我國(guó)今年的下行壓力很大，再加上國(guó)家的反腐倡廉抓的很嚴(yán)，導(dǎo)致今年的冷庫(kù)工程也不是那么的景氣。那么未來(lái)冷庫(kù)工程的發(fā)展又會(huì)是怎樣呢？  由于我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)大幅增產(chǎn)以及速凍食品的高速增長(zhǎng)，市場(chǎng)對(duì)冷庫(kù)工程建設(shè)的需求越來(lái)越旺盛。有關(guān)部門測(cè)算，到2020年我國(guó)的人均蔬菜占有量在現(xiàn)有的370公斤基礎(chǔ)上還要增加30公斤，新增需求則主要通過(guò)提高單產(chǎn)和減少損耗解決。另外，速凍食品的產(chǎn)量以20%的速度遞增，近三年來(lái)甚至以35%的高速度增長(zhǎng)，遠(yuǎn)高于全球9%的平均增長(zhǎng)速度?？梢?jiàn)，冷庫(kù)市場(chǎng)潛力巨大！ 冷凍冷藏的巨大市場(chǎng)需求，迫切需要冷庫(kù)等冷鏈產(chǎn)業(yè)的大幅度上升，但是就目前現(xiàn)狀來(lái)看，卻有著嚴(yán)重滯后的現(xiàn)象，不能充分滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的需求。  據(jù)消息報(bào)道，我國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品流通腐損率約在1530%之間，年流通腐損價(jià)值超過(guò)6500億元，即占GDP約1.4%的價(jià)值因冷鏈產(chǎn)業(yè)落后而浪費(fèi)。進(jìn)入“十二五”之后，國(guó)家加大了對(duì)冷庫(kù)冷鏈產(chǎn)業(yè)的政策扶持，行業(yè)也在加緊制定冷鏈服務(wù)等相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，在兩會(huì)期間提出加大對(duì)我國(guó)冷庫(kù)工程冷鏈物流網(wǎng)的投資，良好的政策導(dǎo)向?qū)⒛軌蚋玫拇龠M(jìn)我國(guó)的冷鏈物流發(fā)展。從數(shù)據(jù)對(duì)比中不難看出，我國(guó)的冷庫(kù)有著廣闊的發(fā)展空間，未來(lái)冷庫(kù)工程的建設(shè)還是有很大的需求。  冷庫(kù)工程：   我國(guó)冷庫(kù)里最常用的制冷設(shè)備還是以氨液與氟液為主，那么今天我們就來(lái)談?wù)劺鋷?kù)里選擇氨液有哪些優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)?？梢哉f(shuō)從上世紀(jì)70年代開(kāi)始，我國(guó)開(kāi)始使用氨液制冷建造冷庫(kù)作為冷凍冷藏食品的戰(zhàn)略儲(chǔ)備。最初時(shí)期的冷庫(kù)除了氨液制冷別無(wú)二選。氨液制冷成了唯一的作為冷庫(kù)制冷設(shè)備的必選設(shè)備。 接下來(lái)我們就來(lái)看看氨液制冷冷庫(kù)的優(yōu)缺點(diǎn)有哪些？  冷庫(kù)用氨液作為制冷劑的優(yōu)點(diǎn)：  采購(gòu)比較易于獲得、在運(yùn)行過(guò)程中價(jià)格低廉、壓力適中、單位制冷量大，冷庫(kù)的制冷效果非常好、放熱系數(shù)高、幾乎不溶解于油、流動(dòng)阻力小，泄漏時(shí)易發(fā)現(xiàn)。目前來(lái)說(shuō)氨液制冷依然能夠作為制冷劑沒(méi)有被淘汰的特點(diǎn)主要是來(lái)源廣泛，價(jià)格便宜，傳統(tǒng)技術(shù)比較成熟等。  冷庫(kù)用氨液作為制冷劑的缺點(diǎn)：  氨液本身有著刺激性臭味、而且含有毒成分、遭遇驟變高溫時(shí)會(huì)造成燃燒和爆炸，并對(duì)銅及銅合金有腐蝕作用。在過(guò)去幾年中的吉林冷庫(kù)爆炸事件、上海冷庫(kù)氨液泄漏事件，還有天津冷庫(kù)爆炸等都已經(jīng)說(shuō)明，氨液制冷正在被逐漸的淘汰中。 氨有很好的吸水性，即使在低溫下水也不會(huì)從氨液中析出而凍結(jié)，故系統(tǒng)內(nèi)不會(huì)發(fā)生“冰塞”現(xiàn)象。    東莞中冷冷庫(kù)提醒氨對(duì)鋼鐵不起腐蝕作用，但氨液中含有水分后，對(duì)銅及銅合金有腐蝕作用，且使蒸發(fā)溫度稍許提高。因此，氨制冷裝置中不能使用銅及銅合金材料，并規(guī)定氨中含水量不應(yīng)超過(guò)0.2％。 氨的比重和粘度小，放熱系數(shù)高，價(jià)格便宜，易于獲得。但是，氨有較強(qiáng)的毒性和可燃性。若以容積計(jì)，當(dāng)空氣中氨的含量達(dá)到0.5％～0.6％時(shí)，人在冷庫(kù)停留半個(gè)小時(shí)可能會(huì)中毒，達(dá)到11％～13％時(shí)即可點(diǎn)燃，達(dá)到16％時(shí)遇明火就會(huì)爆炸。因此，氨制冷冷庫(kù)必須注意通風(fēng)排氣，并需經(jīng)常排除系統(tǒng)中的空氣及其它不凝性氣體。   冷庫(kù)制冷劑選擇氨制冷劑有哪些優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)就給大家介紹到這里，如果還有什么疑問(wèn)請(qǐng)咨詢中冷冷庫(kù)： ，網(wǎng)址 .   4.操作人員的散熱量，庫(kù)內(nèi)照明、設(shè)備的散熱量，開(kāi)門耗冷量。

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